Khasiat daun kemangi untuk wajah Ada lebih dari 60 jenis kemangi, semua yang agak berbeda dalam penampilan dan rasa. Sementara rasa selasih cerah dan tajam, varietas lainnya juga menawarkan selera unik: lemon basil, anise kemangi dan kayu manis kemangi semua memiliki rasa yang halus mencerminkan nama mereka. Nama ilmiah untuk kemangi adalah Ocimum basilicum.
Sejarah
Kemangi sekarang tumbuh di banyak daerah di seluruh dunia, tapi itu asli pertama ke India, Asia dan Afrika. Hal ini mencolok ditampilkan dalam masakan bervariasi di seluruh dunia termasuk Italia, Thailand, Vietnam dan Laos.
Nama "basil" berasal dari kata Yunani basilikohn tua, yang berarti "royal," mencerminkan sikap bahwa budaya kuno terhadap herbal yang mereka dianggap sangat mulia dan sakral. Tradisi penghormatan kemangi terus dalam budaya lain. Di India, kemangi telah dihargai sebagai ikon keramahan, sementara di Italia, itu adalah simbol cinta.
No comments:
Post a Comment